Explainers
Explainers
Sådan fremstilles mælken til mozzarella-ost
Kom med til Italien og mød Gabriele Vitale og hans onkel Giuseppe, som har 700 malkebøfler.
Explainers
Sådan pakkes Grana Padana-osten
Kom med på fabrikken og se hvordan de store Grana Padana og Gran Castelli pakkes til forbrugerne.
Explainers
Sådan laves mozzarella
Kom med på en italiensk fabrik, der fremstiller mozzarella, og se hvordan den populære frisk-ost...
Explainers
Sådan fremstilles parmesan-ost
Kom med på en italiensk oste-fabrik, som fremstiller den ægte Parmiggiano Reggiano - også kendt...