Explainers

Explainers

Sådan fremstilles mælken til mozzarella-ost

73 views 17. juni 2021

Kom med til Italien og mød Gabriele Vitale og hans onkel Giuseppe, som har 700 malkebøfler.

Explainers

Sådan pakkes Grana Padana-osten

47 views 17. juni 2021

Kom med på fabrikken og se hvordan de store Grana Padana og Gran Castelli pakkes til forbrugerne.

Explainers

Sådan laves mozzarella

175 views 17. juni 2021

Kom med på en italiensk fabrik, der fremstiller mozzarella, og se hvordan den populære frisk-ost...

Explainers

Sådan fremstilles parmesan-ost

156 views 17. juni 2021

Kom med på en italiensk oste-fabrik, som fremstiller den ægte Parmiggiano Reggiano - også kendt...